Почему не завязывается цветная капуста
Неправильно выбранные семена
Плохой посадочный материал – одна из частых причин незавязывания кочанов цветной капусты. Важно обращать внимание на сроки созревания сорта и где их рекомендуют выращивать – в теплице или в открытом грунте. Кроме того, выбранный сорт или гибрид должен быть районирован в конкретном регионе.
Предпочтение рекомендуется отдавать сортам с частично покрытой головкой, так как при их возделывании отпадает необходимость в связываниие верхних листьев.
При покупке семян обращайте также внимание на срок годности и производителя — он должен быть известным и с хорошей репутацией.
Читайте: Всё о пищевой ценности цветной капусты и её основных преимуществах.
Неправильный выбор грядки
Размещать цветную капусту рекомендуется после бобовых культур, огурца, кабачка, моркови, лука и чеснока. Нельзя — после капусты, томата, моркови и свёклы.
Располагать культуру нужно на солнечных участках, защищённых от холодных ветров и сквозняков.
Выбирать под цветную капусту советуют богатые перегноем рыхлые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. При необходимости участок с осени нужно известковать, а весной внести органические удобрения с содержанием бора, молибдена и меди, поскольку к их недостатку растение особо чувствительно.
Неправильная посадка
Рассаду среднеранних сортов высаживают с междурядьями 70 см через 30 см в ряду. Среднеспелые сорта высаживают по схеме 70х40 см. Нельзя допускать загущенных или затенённых посадок, поскольку в таких условиях светолюбивое растение вытянется и будет подвержено различным болезням. К тому же затенённые головки будут вырастать маленькими, а в полной тени и вовсе не завяжутся.
Неправильный уход
Чтобы можно было добиться нормального образования головок капусты, требуется средняя температура и повышенная влажность на участке. При низких и слишком высоких температурах головки либо не завяжутся, либо будут мелкие и невкусные.
Капуста влаголюбивое растение, поэтому недостаточный полив часто обуславливает отсутствие завязей головок. При этом чрезмерное увлажнение и заболачивание грунта ведут к загниванию, отмиранию корней и листьев и развитию бактериоза.
В жару требуется ежедневный полив и рыхление почвы. Чтобы предотвратить пересыхание завязей, нужно соорудить над капустной грядкой навес. Почву следует замульчировать скошенной травой или опилками, чтобы предотвратить чрезмерное испарение воды.
После смыкания рядков в междурядья вносят комплексные минеральные удобрения. Поскольку при нехватке азота рост цветной капусты замедляется, верхние листья становятся бледными, а нижние приобретают красный или синий оттенок.
Недостаток фосфора останавливает рост культуры и образование завязей соцветий. В кислом грунте фосфор не усваивается полноценно, поэтому перед его внесением в почву добавляют известь или доломитовую муку.
При дефиците калия растения ослабевают, желтеют. При нехватке магния цветная капуста, начиная с верхушки, становится мраморного оттенка, со временем листья отмирают, и растение погибает. Недостаток бора и молибдена также ведёт к незавязыванию соцветий.
Читайте: Когда и как убирать капусту с грядки: сроки созревания и показатели спелости
