Не только ради крупы: для чего нужно сажать гречиху на участке
Многие дачники стали высаживать на участках гречиху. Даже небольшое её количество принесёт столько пользы, что вы точно будете впечатлены и пожалеете, что не догадались о полезных свойствах этого растения раньше.
Сегодня расскажем не о благотворном воздействии на здоровье гречневой крупы. Об этом и так давно твердят врачи, диетологи и другие специалисты. Нас интересуют именно зеленые побеги, а еще цветки гречихи, которым нет равных по выполнению некоторых важных функций на даче.
Польза для здоровья всей семьи
Если вы не занимаетесь пчеловодством, то в качестве медоноса гречиха вам не понадобится. Хотя она способна привлечь на участок и массу других насекомых-опылителей. Зелёные ростки используют для заваривания ароматного чая, равных которому по вкусу и воздействии на организм в магазинах найти крайне сложно. Душистые цветки тоже можно класть прямо в заварочный чайник, они сделают напиток более насыщенным. Целебный чай поспособствует укреплению сосудов, послужит эффективным антиоксидантом и натуральным противовоспалительным средством.
Враг сорняков и гарант обильного урожая
Благодаря мощной развитой корневой системе, гречиха считается отличным сидератом. Корни выделяют множество ценных кислот, благодаря чему улучшается питание других культур в саду и огороде. Почва оздоравливается, а рост сорняков при этом будет активно подавляться. Даже настырные вьюнок и пырей сдадутся и зачахнут в зародыше под натиском гречихи. К концу сезона сможете оценить общую урожайность, которую корни гречки точно повысят, причём значительно.
Натуральный утеплитель
После завершения сезона гречиху можно не скашивать. С первыми холодами она сама остановит рост. А после аккуратно ляжет на землю, надёжно защитив её от заморозков и эрозии. Под таким укрытием грунт сможет свободно дышать, а ещё гречиха будет эффективно задерживать снежный покров, который играет роль природной шубы для почвы.
Ранее мы рассказывали, что посадить на грядке после чеснока, а также для чего нужно посыпать огород гречкой.