Мята на подоконнике: как дома вырастить ароматную приправу

Мята — удивительное травянистое растение, которое можно заваривать в виде чая, использовать для ароматизации напитков, добавлять в соус или маринад либо просто украшать готовые блюда и десерты. Если хочется порадовать себя ароматным растением прямо в квартире, лучший вариант — выращивание на подоконнике. Мята легко приживается в домашних условиях.
Мята на подоконнике: как дома вырастить ароматную приправу
Legion-media
Мята — непривередливое растение, практически любой вид можно вырастить в домашних условиях.
Содержание статьи

Мята не требует особых условий для нормального роста, поэтому практически все сорта можно вырастить дома на подоконнике, соблюдая несколько простых правил.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Выбор ёмкости для мяты

Выбор ёмкости для мяты
Pixabay

Прежде чем приступить к выбору ёмкости для выращивания мяты, следует знать особенность этой культуры.

Дело в том, что корневая система мяты разрастается в ширину, а в не вглубь. Поэтому самый подходящий вариант: широкий горшок или контейнер. При этом тара не должна быть слишком глубокой.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

На дне контейнера или горшка обязательно должны иметься дренажные отверстия, через которые будут вытекать излишки воды после полива.

Подготовка грунта для мяты

Подготовка грунта для мяты
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чтобы мята порадовала своими пышными, ароматными кустиками, необходимо подобрать правильный грунт. Данная культура предпочитает рыхлую, нейтральную по кислотности, плодородную землю.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Можно приготовить почву своими руками, для этого:

  • Смешайте следующие ингредиенты: огородная земля (2 части) + перегной (1 часть) + песок (1 часть).
  • Вместо садовой земли можно использовать 2 части низинного торфа.

Подготовка семян мяты

Подготовка семян мяты
Pixabay

Для выращивания в квартире на подоконнике подойдут практически все сорта мяты.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Популярные сорта мяты, выращиваемые в домашних условиях: Ментол, Церемония, Забава, Москвичка, Жемчуг, Кубанская, Ясная нотка и другие.

Приобрести посадочный материал можно практически в любом садовом магазине. Самое главное, чтобы у семян был нормальный срок годности.

Семена не нуждаются в предпосевной обработке. Однако определенная подготовка простимулирует более быструю и дружную всхожесть семян. Самый простой вариант — замочить семена в стимуляторе роста по инструкции (например, Эпин, Циркон).

Посадка семян мяты: пошаговая инструкция

Посадка семян мяты: пошаговая инструкция
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Посадить семена мяты очень просто, сделать это можно по следующей схеме:

  1. Положите на дно контейнера или горшка дренажный слой (толщиной около 2-3 см). Вместе с отверстиями он выполнит роль дренажный системы, препятствующей застаиванию воды, закисанию почвы, загниванию корней. Для дренажного слоя можно использовать керамзит, битый кирпич.
  2. Наполните емкость землей, оставив небольшой промежуток до краев. Увлажните грунт из опрыскивателя теплой водой.
  3. Произведите равномерную посадку семян мяты по поверхности земли. Посев исключительно поверхностный, засыпать или заглублять семена нельзя!
  4. Обильно увлажните грунт из пульверизатора.
  5. Плотно накройте горшок или контейнер пищевой пленкой или крышкой (если имеется изделие соответствующего размера). Это необходимо для создания тепличных условий, которые нужны для прорастания семян.
  6. Поставьте контейнер в теплое место, где поддерживается температура +23-26°C.На этом процедура завершена, вам остается только ожидать появления всходов. Особого ухода на данном этапе не подразумевается, следует лишь по необходимости увлажнять грунт, не допуская его пересыхания поверхности земли. Также желательно раз в день (или хотя бы через день) проветривать контейнер, снимая пленку по 30 минут.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Когда можно собирать урожай мяты с подоконника

Когда можно собирать урожай мяты с подоконника
Pixabay

Если посеять мяту семенами, то первые всходы появляются, как правило, через 2-3 недели.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Срывать листочки для приготовления чая или каких-либо блюд можно ориентировочно через 3-3,5 месяца после посева семян.

Мята быстро разрастается в горшке, поэтому спустя какое-то время ее нужно будет пересадить в новую, более просторную емкость. Или же можно разделить ком с корнями на несколько частей, высадить их в разные емкости, или пересадить часть в открытый грунт на даче.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Совет! Если вы хотите получить более ароматные, пряные и душистые листики, рекомендуется собирать мятный урожай в момент формирования цветоносов. Именно в этом время в листочках содержится большое количество эфирных масел.

В последующем после сбора урожая можно периодически обрывать листики. Новые листочки и побеги будут постепенно вырастать. Таким образом, можно в течение всего года иметь доступ к свежей, вкусной и полезной мяте!

Нажми и смотри