Можно ли оставить розмарин зимовать на грядках?
Розмарин незаменим при приготовлении блюд из мяса, рыбы и овощей. Многие огородники ленятся высаживать его каждый год и оставляют зимовать на грядке, защищая его от мороза укрывными материалами. Однако делать это не стоит — только потратим время.
Львиная доля сортов розмарина любят тепло, поэтому даже при минус пяти градусов растения попросту гибнут. И даже если посадить самый морозостойкий сорт, при -10 градусах его ждёт та же участь. Так что шансов пережить зиму на грядке у розмарина нет.
Поэтому осенью лучше потратить время более продуктивно — выкапываем пряность с комом земли и пересаживаем в контейнер или горшок. В регионах с тёплыми зимами травку можно мульчировать соломой или опавшими листьями, а затем утеплить с помощью снега. В таких условиях, в южных регионах розмарин может расти более 10 лет.
Может сложиться впечатление, что эта теплолюбивая травка капризна, однако это не совсем соответствует действительности. Семена розмарина проклёвываются через месяц, однако 50% из них может не прорасти. Поэтому размножать пряность лучше черенкованием, срезав верхушки длиной по 10 см, советуют авторы Telegram-канала «Газета Хозяйство: о саде и огороде».
Ранее мы рассказывали, можно ли вырастить розмарин из магазинной веточки, а также объясняли, как правильно рассаживать эту южную травку.
