Мастер-класс: домашний огород — как вырастить зелёный лук на подоконнике
Как вырастить дома «быструю» зелень
Быстрой зеленью называют такие растения, которые буквально на пару недель после посева готовы к употреблению. И лидеры этой номинации — кресс-салат и горчица. Эту полезную зелень можно выращивать даже на вате (салфетке), без земли. Кроме этого мы расскажем вам, как быстро вырастить зелёный лук на подоконнике.
Что посадить, чтобы вырастить зелёный лук на подоконнике
1. Лук-севок
Вырастить зелёный лук на подоконнике из луковицы можно при помощи севка. Лук-севок высаживают самыми разными способами: в пластиковой бутылке, в пластиковом же пакете, в горшках и контейнерах для яиц, в стаканчиках и даже в опилках. Так как севок — очень компактный посадочный материал, для маленьких подоконников он наиболее предпочтителен. Выберите качественный лук-севок и посадите его в горшки или контейнеры с хорошим дренированием. Убедитесь, что севок получает достаточно света и поливайте его регулярно.
2. Целые луковицы
Для выращивания зелёный лука дома таким способом вам просто нужно взять несколько обычных луковиц из тех, что вы покупаете для приготовления еды в магазине. Только нужно очень внимательно осмотреть луковицы, которые вы выбрали для посадки. Посадочный материал должен быть гладким и плотным, без следов гнили. Порченый лук для этих целей точно не пригодится.
3. Части луковицы
Это, наверное самый экономный вариант из возможных для выращивания лука на перо дома.
Не обязательно сажать овощ целиком. Когда будете в следующий раз готовить блюда с луком, просто отрежьте нижнюю часть чуть больше, чем обычно: примерно в сантиметр высотой — это и будет ваш посадочный материал.
Если луковица с хорошим корнем, вы можете вырастить новый лук из этой части. Отрежьте нижнюю часть луковицы, оставив около 2-3 см от корня. Посадите ее в горшок с землей или поместите в стакан с водой, чтобы корни были погружены, а верхняя часть оставалась сухой. Вскоре вы увидите, как из нижней части начнет расти зеленый лук.
4. Молодые луковицы
Так же можно поступить и с молодым зелёным луком. В любом случае, нижнюю часть с корешками во время готовки вы отрезаете. Отрежьте в очередной раз немного больше — около 4 сантиметров в нижней части зелёного лука. Такие обрезки смело можно высаживать, они прорастут.
Как вырастить зелёный лук на подоконнике в воде
Как правильно вырастить зелёный лук на подоконнике в воде? Ничего сложного в этом нет. Вам понадобится обычная водонепроницаемая ёмкость, можно взять пластиковый или стекляный стакан, баночку, контейнерку. Подойдёт любая посуда.
Наливаем туда кипячёную или отфильтрованную воду и погружаем в неё луковицы или их части с корешками примерно на две трети. По мере испарения воды её нужно подливать в ёмкости, чтобы её уровень оставался примерно одинаковым. Раз в 4-5 дней очень желательно поменять застоявшуюся воду на новую.
Можно подойдите к этому творчески. Поместите головку лука в красивую прозрачную ёмкость, заполненную водой и, например, ракушками... И поставьте такую композицию на журнальный столик. Луку, чтобы дать перо, не обязательно нужен свет, поэтому такая декоративная композиция может стоять и привлекать внимание гостей в любой части комнаты.
Как вырастить зелёный лук на подоконнике в земле
Для выращивания зелёного лука в домашних условиях в земле понадобится плодородный грунт. Можно взять универсальный, он продаётся во многих магазинах. Целые луковицы или их части нужно посадить в землю так, чтобы заглублены были только корни. Около 80-85% процентов посадочного материала должно быть на открытом воздухе. Такой лук нужно регулярно поливать. Лучше всего просто проверять почву, когда она начнёт подсыхать — поливайте.
Хотите сделать красиво? Подберите подходящий по цвету горшок для комнатных цветов. Выберите любые луковки и плотно друг к другу поместите их в горшок. Можно брать проснувшиеся луковицы, тогда зелень получите раньше.
Как вырастить разные виды лука дома на подоконнике: пошаговая инструкция
Как вырастить лук дома на подоконнике из луковицы:
- Выберите качественные луковицы без плесени и с твердой текстурой.
- Возьмите горшок с дренированными отверстиями и наполните его хорошо дренируемой почвой.
- Посадите луковицы на расстоянии 5-7 см друг от друга с корневой стороной вниз.
- Поливайте регулярно, чтобы почва была влажной, но не переувлажняйте.
- Разместите горшок на подоконнике, где лук получит достаточное количество света.
- Брызгать лук не надо!
Как вырастить лук из семян дома: - Выберите качественные семена лука, подходящие для выращивания внутри помещения.
- Заполните горшки или контейнеры с хорошим дренированием и легкой смесью почвы.
- Посейте семена на поверхность почвы и слегка прижмите их к земле.
- Увлажните почву и накройте горшки прозрачной пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.
- Разместите горшки на подоконнике с достаточным количеством света.
- Снимите пленку, когда семена начнут прорастать, и продолжайте увлажнять почву.
- Рассадите растения при достижении 7-10 см в высоту, разместив их на расстоянии 5-7 см друг от друга.
Как долго ждать, пока лук на подоконнике прорастет: сроки
Скорость прорастания лука зависит от вида лука, условий выращивания и метода посадки. В среднем, лук начинает прорастать в течение 7-10 дней после посадки.Если вы выращиваете лук из луковицы или частей луковицы, прорастание может произойти быстрее, возможно, через 5-7 дней. Выращивание зеленого лука из луковиц также может занять около недели, прежде чем вы увидите значительный рост.
Лук, выращенный из семян, может занять немного больше времени для прорастания, обычно от 10 до 14 дней. Важно обеспечить оптимальные условия для прорастания лука, такие как тепло, свет и влажность, чтобы способствовать быстрому росту. Семена под пленкой будут расти чуть быстрее.
После прорастания лук продолжает расти, и урожай зеленого лука можно собирать примерно через 3-4 недели. Выращивание луковиц для урожая, в зависимости от сорта, может занять от 3 до 5 месяцев.
Главные правила проращивания лука на балконе
Главные правила выращивания лука дома:
Идеальная температура для прорастания лука составляет около 20-25°C . После прорастания температуру можно снизить до 15-20°C Убедитесь, что температура окружающей среды не опускается ниже 10°C, так как это может замедлить рост лука или повредить растения.
Если вы выращиваете лук из семян, создание парникового эффекта может улучшить прорастание и рост. Накройте горшок прозрачной пленкой или стеклом, чтобы удерживать влагу и тепло. Как только семена начнут прорастать, снимите пленку, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и предотвратить гниение растений.
Поддерживайте равномерную влажность почвы, поливая растения регулярно, но без переувлажнения. Переувлажненная почва может привести к гниению корней и луковиц. Брызгать водой растения не обязательно, особенно если в помещении хорошая влажность. Однако, если влажность воздуха слишком низкая, опрыскивание листьев водой может помочь предотвратить их пересыхание.
Очень важен солнечный свет. Лук требует много света для хорошего роста. Обеспечьте не менее 6-8 часов яркого, но рассеянного света в день, размещая горшки на подоконнике или используя искусственное освещение.
Почва и дренаж: Выберите хорошо дренированную почву или смесь почвы, богатую органическими веществами. Убедитесь, что горшки имеют отверстия для дренажа, чтобы предотвратить застой воды и гниение корней.
Следуя этим основным правилам, вы сможете успешно вырастить лук дома и наслаждаться свежим урожаем зелени или луковиц.
Сеем кресс-салат и горчицу
Нам понадобится:
- Семена кресс-салата и горчицы
- Плошка для выращивания зелени
- Вода
- Кусочек ваты или салфетка
- Пленка пищевая
Инструкция по выращиванию кресс-салата в домашних условиях:
- Выбираем симпатичную ёмкость. На дно укладываем вату. Смачиваем вату водой.
- Равномерно высыпаем семена на смоченную вату. Чтобы всходы были ровными, высыпьте семена в воду и ложечкой выложите их на вату.
- Затем натягиваем пищевую пленку поверх емкости с семенами и оставляем на подоконнике на несколько дней. Не правда ли, вы уже увидели, что выращивание зелени в домашних условиях — не такой уж и сложный процесс?
- Уже на следующий день вы заметите, что семена проснулись, через два дня, когда зелень начнет касаться пленки, снимите её. Через три — четыре дня в плошке вместо семян уже будут вполне узнаваемые ростки зелени на окне.
- Через 5 дней, когда семена кресс-салата прорастут, в эту же ёмкость подсейте семена листовой горчицы. И продолжайте наблюдать за ростом нежной зелени на вашем окне.
- Когда всходы кресс-салата вырастут до 5−7 см, их можно срезать и кушать. Ещё через неделю ваша зелень на окне будет готова к употреблению горчица.
Конечно, выращенной зелени из одной упаковки семян хватит, чтобы присыпать один ужин. Но, если сеять зелень на окне большим объемом и с периодичностью раз в 10 дней, можно легко обеспечить себя витаминами.
Как вырастить дома чеснок
Удобнее всего выращивать чеснок дома на окне в земле. Ничего сложного. Насыпаем грунт в симпатичный горшок для цветов, устанавливаем зубчики, чуть вворачивая донцем вглубь горшка.
Для того, чтобы быстро вырастить эту зелень дома на окне, можно брать начинающий прорастать или усыхающий чеснок. Если чеснок не подает никаких признаков к прорастанию (нет проклюнувшейся зеленой стрелки, образованных корешков) освободите зубчики от покровной жесткой оболочки и зелень появится раньше. Срезайте крайние листья, тогда из середины будут появляться новые и период «сбора урожая» увеличится.
Полезная ботва — выгоняем корнеплоды
А знали ли вы, что зеленью на вашем окне может стать и ботва привычных вам корнеплодов? Для выгонки молодой зелёной ботвы подойдут морковь, свекла, корневая петрушка и сельдерей.
Нам понадобятся:
- Корнеплоды на выгонку.
- Грунт.
- Керамзит.
- Красивый цветочный горшок.
Инструкция по выращиванию
- На дно горшка насыпаем слой керамзита, сверху — слой почвогрунта и все хорошо проливаем водой.
- Затем размещаем плотно друг другу корнеплоды и убираем на пару дней в прохладное место.
- Через пару дней выставляем на подоконник и наблюдаем как начинает отрастать нежнейшая зелень на вашем окне.
- Срезать зелень, созревшую на окне, и добавлять в салаты и привычную еду можно, когда побеги вырастут примерно до 15 см.
Как вырастить лук дома на перо: 3 самых лучших способа
Ловите мастер-класс от проекта «Зеленая планета»: автор представил три проверенных способа выращивания лука на подоконнике круглый год в домашних условиях без земли. Способы очень просты и урожайны. Каждая хозяйка сможет вырастить свой зеленый лук.
