Кусты крыжовника «Медовый» достигают в высоту примерно 1,5 метра, обладают компактной формой и редко раскидистыми ветвями. Ветки покрыты крупными шипами разного типа, что добавляет растению защиты. Новые побеги растут прямо и не очень многочисленны, а кора имеет сероватый оттенок.
Крыжовник «Медовый»: описание сорта, уход, отзывы
Прежде чем купить крыжовник «Медовый», изучить его характеристики, особенности ухода, посмотрите на фото и оцените отзывы других садоводов.
pixabay.com
Информации о крыжовнике «Медовый» очень мало, хотя этот сорт пользуется большой популярностью у садоводов в России и Украине. Сорт не новинка — его создали во времена СССР, скрестив американский крыжовник Пурмен с пыльцой европейских сортов, таких как Индустрия, Финик, Зелёный бутылочный и Карелесс. Работы проводились в известном ВНИИС имени И.В. Мичурина, а в число авторов входит знаменитый селекционер К.Д. Сергеева. При этом официальных данных о нем практически нет, ведь «Медовый» не зарегистрирован в Госреестре. Основная информация о характеристиках сорта основывается на отзывах тех, кто выращивает крыжовник, и делится своими наблюдениями с другими садоводами.
Содержание
Крыжовник Медовый: описание сорта
У крыжовника «Медовый» крупные ягоды весом от 3 до 6 грамм
Листья умеренного размера, зеленые, с легким блеском и некоторой морщинистостью. Они имеют трехлопастную форму с округлыми вырезами и тупыми зубчиками, при этом средняя лопасть немного выше боковых.
Крыжовник «Медовый» выделяется своими желтыми, почти золотистыми, ягодами, вес которых варьируется от 3 до 6 грамм. Ягоды могут быть округлыми или грушевидными, с тонкой кожицей, сочной мякотью и небольшим количеством семян. Изначально зеленые, они становятся золотистыми или приобретают медовый оттенок при полном созревании, иногда с легким румянцем на солнечной стороне. По вкусу ягоды очень сладкие, с характерным медовым привкусом и ароматом, что и послужило названию сорта.
В регионе Центрально-Черноземья, включая Мичуринск, ягоды «Медового» содержат много сахаров – от 9,95% до 17,1%, что даже больше, чем у сорта «Английский желтый», известного своей сладостью. Уровень кислотности составляет 1,59%, а витамина С – в среднем 31,6 мг на 100 грамм продукта. Также в плодах содержится 0,57% пектинов и протопектинов, а клетчатки – 0,97%.
Дачники ценят сорт не только из-за сладких ягод, но и за высокую урожайность крыжовника — 4 кг с куста. Созревают к концу июля.
Характеристики крыжовника сорта Медовый
Урожайность: 4 кг с куста
- Время созревания: ягоды достигают зрелости в середине июля, но точные сроки могут варьироваться в зависимости от климата. За две недели до полного созревания наступает техническая спелость.
- Урожайность: с гектара в среднем убирают около 10,8 тонн урожая, что эквивалентно примерно 4 кг с куста.
- Особенности сбора: кожица очень тонкая и нежная, так что важно аккуратно собирать ягоды вместе с плодоножками, чтобы не повредить их тонкую кожуру.
- Морозостойкость: растение способно выдерживать до -30°С, особенно при условии наличия снега, но при температуре -40°С без снега крыжовник может погибнуть.
- Иммунитет: сорт проявляет устойчивость к мучнистой росе, но молодые кусты уязвимы к грибковым заболеваниям, таким как антракноз и серая гниль.
- Засухоустойчивость: показывает среднюю или чуть выше среднего устойчивость к засухе.
- Долговечность: куст может успешно расти и плодоносить на одном месте более 20 лет при грамотном уходе.
- Транспортабельность: ягоды хорошо переносят транспортировку в стадии технической спелости, сохраняя свежесть до 1,5 недель при оптимальных условиях хранения.
Ягоды крыжовника употребляется в свежем виде. Также из них получается вкусное варенье и ароматные компоты, для которых лучше использовать немного недозрелые плоды.
Посадка крыжовника Медовый
Выбирайте солнечное место для посадки, защищенное от холодных ветров
Для высаживания стоит купить саженцы крыжовника «Медовый» в проверенном и официальном питомнике.
Для выбора подходящего времени для посадки ориентируйтесь на погоду в вашем регионе. Найдите для растения местечко на солнцепёке, где тепло и нет зимних ветров. Защита в виде стены, забора или густых кустов будет в самый раз. Предпочтительны легкие, богатые почвы, без застоя воды и близости грунтовых вод менее чем на полтора метра.
Для получения новых растений из «Медового» чаще всего используют отводки. Весной нужно найти крепкую двухлетку, что растет почти горизонтально, пригнуть её к земле в борозду, зафиксировать и поливать весь сезон. Уже к следующей весне саженец будет готов к самостоятельной жизни.
Есть и другие методы посадки крыжовника: размножение черенками летом или осенью.
Особенности ухода за крыжовником сорта «Медовый»
Регулярно подкармливайте крыжовник, чтобы он получил все необходимые для роста вещества
Крыжовник «Медовый» нуждается в регулярных подкормках: весной азот содержащими, летом – комплексными, а осенью добавляем суперфосфат.
Хоть крыжовник и переносит засуху лучше смородины, важно не забывать об обильном поливе, особенно во второй половине лета — это время закладки цветочных почек. Вода должна литься у корня, избегая орошения сверху.
Регулярно проверяйте кусты на предмет болезней, при этом повреждённые ветви нужно удалять и уничтожать. Профилактическая обработка поможет избежать многих проблем в будущем. Санитарную обрезку делайте по мере необходимости, а вот прореживать кусты лучше весной до пробуждения почек.
Хоть о самоплодности сорта данных мало, наличие соседнего крыжовника способствует улучшению урожайности.
Крыжовник «Медовый» высоко ценится за свои вкусные ягоды, но уход за ним может показаться сложным из-за необходимости профилактических обработок, обрезки и иногда – регулирования урожая. Да и острые шипы делают уход за растением более трудоёмким. Тем не менее, усилия окупаются богатым и вкусным урожаем.
Отзывы садоводов про крыжовник «Медовый»
Ягоды крупные и вкусные, но при этом не всем нравится сложный уход за сортом
Крыжовник сорта «Медовый» пользуется большой популярностью у садоводов благодаря своим восхитительным плодам, предлагающим не только изысканный вкус, но и обилие полезных веществ. Тем не менее, существенным недостатком этого сорта является его недостаточно сильный иммунитет к различным заболеваниям, что делает его особенно уязвимым перед ними. Этот аспект часто становится причиной смешанных или даже отрицательных отзывов среди дачников. Ведь уход за таким растением требует больших усилий и внимания, включая регулярное проведение профилактических обработок и постоянный мониторинг состояния растений на предмет признаков болезни. Не все готовы настолько глубоко погружаться в садоводство, предпочитая более неприхотливые сорта растений.
