«Красный русский»: как вырастить хороший урожай капусты, как у Дэвида Бекхэма
Звезда футбола Дэвид Бекхэм у себя в соцсети похвастался своими грядками, на которых растёт зелёный лук, полевые цветы и даже картофель. Однако особенно спортсмен гордится тем, как прижилась у него одна культура. «Я скажу вам, что у меня растёт особенно хорошо — это капуста кале», — утверждает он.
Овощи действительно выглядят пышными и яркими. Капуста кале в принципе великолепный овощ для грядок, так как её просто выращивать из семян, она бывает разных расцветок и форм, а её листья настоящий кладезь витаминов. Грядки Дэвида украшают два сорта этого овоща Red Russian (в переводе с английского «Красный русский». — Прим. ред.), а также кудрявую капусту.
«Красный русский» отличает морозоустойчивость, не зря его выращивают в Сибири. В США этот сорт изначально так и называли, сибирским — своё нынешнее название он получил гораздо позднее. Этот сорт также можно назвать чемпионом по содержанию полезных веществ — в нёс содержится 18 витаминов и 10 минералов.
Оба вида, которые есть в огороде Бекхэма, относятся к крупным. Однако если участок небольшой, то для выращивания в контейнерах можно выбрать карликовые сорта. Что касается ухода, то чтобы капуста выросла высокой, как у Дэвида, ей нужна влага, хорошо дренированная почва и обильный полив в летнее время.
Также будет полезно перед тем, как высаживать овощи, внести в почву органику — компост или хорошо перепревший навоз, а в течение сезона подкармливать растения азотным удобрением, чтобы они дали больше листьев. Единственное, что эксперты не увидели на капустных грядках футболиста, так это сетку от насекомых. Они настоятельно советуют это делать, чтобы прожорливые гусеницы и бабочки-капустницы не объели листья, пишет H&G.
Ранее Дэвид Бекхэм показывал, какие овощи принёс домой со своего огорода и свой любимый сорт роз, а также как ему пришлось убегать от толпы цыпочек.
