Какие растения подкармливают дрожжами хитроумные огородники
В плане подкормки садовых, огородных и цветочных культур дрожжи вполне обоснованно занимают лидирующие позиции в рейтинге востребованности. Дело в том, что именно в них содержится масса грибков-сахаромицетов, о пользе которых по праву можно складывать легенды.
Притом, это «живое» удобрение популярно не только по причине абсолютной безопасности для человека и экологии. Основой растущего спроса на него являются гарантии здорового роста и получения богатого урожая.
Полезные свойства дрожжей для растений
Дрожжи — это группа одноклеточных грибов. В природе насчитывается около 1500 видов этих микроскопических организмов.
Для подкормки растений на огороде можно использовать только хлебопекарные дрожжи.
Они обитают только на поверхности фруктов и овощей, а в почве погибают, так как служат пищей для других полезных микроорганизмов, находящихся там.
С помощью этих миниатюрных организмов активизируется процесс переработки органических остатков в почве, при этом фосфор и азот переходят в доступную для растений форму и могут ими усваиваться.
Кроме того, у растений, получивших дрожжевую подкормку, повышается иммунитет к различного рода заболеваниям, а также устойчивость к стрессам.
Дрожжевая подкормка даст наибольший эффект только в тепле. Если температура окружающей среды или почвы составляет 10°С, то активность дрожжей сильно снижается, а если еще ниже, то они могут даже погибнуть.
Какие растения и когда можно подкармливать дрожжами
Дрожжевая подкормка универсальна, она подходит буквально для всех овощных культур, а также ягодных кустарников, плодовых деревьев, декоративных кустарников и комнатных цветов.
Дрожжевая подкормка томатов
Особенно полезна дрожжевая подкормка при выращивании томатов.
Хорошо известно, что азотные подкормки способствуют увеличению сахаристости плодов томата, они становятся вкусными и ароматными. Дрожжи содержат большое количество белка в своем составе, а белок при разложении становится источником азота.
Для томатов за сезон делают две дрожжевые подкормки:
- Первая – корневая, через 2 недели после высадки в грунт или в теплицу для стимуляции роста корней.
- Вторая – внекорневая, в период роста завязей и налива плодов для улучшения вкусовых качеств томатов.
Дрожжевая подкормка огурцов
Огурцы тоже любят подкормку дрожжами. Для роста их больших листьев нужно много азота, особенно в начальный период развития.
Огуречные плети должны вырасти мощными, с короткими междоузлиями и большим количеством завязей. Этому и способствует дрожжевая подкормка.
Огурцы, как и помидоры, подкармливают дважды:
- Первый раз, когда у огурцов в открытом грунте появляется вторая-третья пара настоящих листьев, здесь нужна подкормка под корень.
- Вторая подкормка проводится при образовании первых завязей, делается она по листьям.
При использовании подобных подкормок для огурцов нужно соблюдать меру и не переусердствовать, иначе растения будут наращивать зеленую массу в ущерб образованию завязей.
Дрожжевая подкормка перцев и баклажанов
Перцы и баклажаны можно подкармливать дрожжами еще на стадии рассады.
В отличие от томатов и огурцов, перцы и баклажаны в рассадный период растут медленно, и стимуляция ростовых процессов будет совсем нелишней.
Кроме того, семена перцев и баклажанов являются туговсхожими, а замачивание на 2 часа в растворе дрожжей повышает их активность, они быстрее прорастают.
А вот через 10 дней после высадки рассады в грунт и перед цветением подкормка перцев и баклажанов укрепит растения.
Дрожжевая подкормка клубники
Клубника – достаточно ранняя культура, и применение дрожжей для нее откладывается на период, когда установится теплая погода.
К этому времени клубника уже обычно начинает цвести. Подкормка по листьям сейчас не нужна, лучше отложить ее до того момента, когда клубника отплодоносила и после обрезки начала отращивать листья.
Дрожжевая подкормка плодовых деревьев и ягодных кустарников
Для плодовых деревьев и ягодных кустарников дрожжевые подкормки делают по листьям в период, когда устанавливается теплая погода или деревья уже отцвели. С ее помощью качество урожая повышается и сохраняется он значительно дольше.
Обработка однократная, но обильная – на одно небольшое дерево можно затратить 5-6 литров дрожжевой подкормки.
Дрожжевая подкормка комнатных растений
Комнатные растений особенно нуждаются в дрожжевой подкормке.
Корневая система цветов находится в тесном, ограниченном объеме, грунт постепенно истощается и требует питательных веществ.
За весь период вегетации можно 3 раза сделать подкормку дрожжами:
- В начальный период роста цветка.
- Перед формированием бутонов.
- После цветения, для того чтобы запастись элементами питания на период покоя.
Рецепты приготовления дрожжевых подкормок для растений
Можно приготовить подкормку как из живых замороженных дрожжей, так и из сухих.
Рецепт 1. Следует взять маленькую пачку (100 г) прессованных дрожжей и развести в 1 л теплой воды:
- Для активизации и размножения грибков добавить 2-3 ч. л. сахара и 2 ч. л. любого жидкого удобрения для комнатных цветов.
- Хорошо все размешать и оставить в теплом месте на сутки, накрыв полотенцем или крышкой. Получится маточный раствор.
- Для использования его нужно довести до объема 10 л, хорошо помешивая.
- Можно сразу же раствором поливать растения, используя от 0,5 до 1 л на один корень.
Рецепт 2. Пачку сухих дрожжей (10 г) смешивают с сахаром (2 ч. л.) и теплой водой:
- Оставляют на несколько минут для активизации грибков.
- За это время нужно приготовить трехлитровую банку с теплой водой, но не полную – достаточно будет налить в банку 2,5 л воды.
- Вылить в нее растворенные дрожжи с сахаром, размешать и оставить на 6-7 часов.
- После этого уже можно использовать, еще раз разбавив теплой водой в пропорции 1: 2.
Рецепт 3. Дрожжевые подкормки можно делать на основе отваров из крахмалистых овощей – картофеля, тыквы и других:
- Для этого в охлажденный до 30°С отвар (2 л) нужно добавить 100 г прессованных дрожжей, размешать и настаивать сутки.
- После чего 1 ст. настоя разбавлять в 3 л теплой воды и использовать для подкормки.
Рецепт 4. В дрожжевую подкормку можно добавить для баланса питательных веществ просеянную золу:
- Чтобы правильно сделать раствор, нужно литровую банку золы высыпать в ведро с водой, перемешать и настаивать 2-3 дня, изредка помешивая.
- После процеживания на 10 л дрожжевой подкормки добавляют 1 л зольного настоя.
Такие народные средства позволяют значительно сократить применение химических минеральных удобрений, что значительно улучшит вкус выращиваемых фруктов и овощей и будет полезно для здоровья.
Правила подкормки растений дрожжами в теплице и открытой грунте
Есть общие принципы использования дрожжевых подкормок растений в теплице и открытой грунте:
- На грядке перед дрожжевой подкормкой нужно провести хороший полив почвы на глубину не менее 15 см.
- Грядка предварительно должна быть удобрена, дрожжи сами по себе не являются удобрением, они только помогают питательным элементам перейти в легкоусвояемую для растений форму.
- В большинстве случаев при приготовлении дрожжевой подкормки необходимо использовать либо золу, либо калийные удобрения, например, сульфат калия. При внекорневой обработке золу не используют.
- В теплице такие дрожжевые подкормки могут быть эффективнее, чем в открытом грунте, потому что температура воздуха и почвы в закрытом грунте значительно выше, а значит и дрожжи будут эффективнее работать. Здесь можно удобрять почву дрожжевыми подкормками, но намного эффективнее обработка по листу. Вместе с подкормкой растения получат защиту от болезней. Томаты, например, намного реже болеют фитофторозом, а у огурцов вырабатывается защита от пероноспороза. К сожалению, нельзя гарантировать 100% защиты от болезней, это только профилактика. Поэтому поливать почву растворами органических или минеральных удобрений все равно придется, но не в таком объеме как без обработок дрожжами.
- Для молодых растений, недавно высаженных в грунт, на один корень вполне достаточно будет 0,5 л раствора, а вот для взрослых в зависимости от того, насколько крупное растение, необходимо 1- 1,5 л дрожжевой подкормки.
- И еще один важный момент – внекорневые обработки нужно проводить вечером после заката солнца, потому что солнечные лучи для дрожжей губительны и их эффективность значительно снижается.
Особенности подкормки рассады дрожжами
Удобрение рассады дрожжами помогает добиться заметной эффективности развития, улучшения состояния корневой системы, ускорения вегетационных процессов.
Для этого подойдут следующие рецепты:
- Развести в 1 л тёплой воде 200 г дрожжей и дать настояться в течение нескольких часов. Этот раствор ещё раз разводим и перемешиваем с 10 л тёплой воды, после чего подливаем рассаду.
- Брикет дрожжей весом 100 г следует развести в 10 л тёплой воды. Настаиваем раствор сутки, а потом удобряем рассаду. Особый эффект наблюдается в результате подкормки перца.
- 10 г гранулированных дрожжей необходимо развести в 10 л слегка подогретой воды. Сюда же добавляем 2 ложки (столовых) сахара и оставляем для настаивания на 2-3 часа. Далее разводим полученный раствор водой (1:5) и подливаем рассаду.
Дрожжи для укоренения черенков
Для улучшения укоренения черенков используют вполне стандартный рецепт из 10 г дрожжей и 1 л воды.
В этот раствор на сутки ставят черенки, после чего их промывают и помещают в чистую воду. Появления корней следует ждать на месте утолщения.
Этот способ применяется для укоренения роз, декоративных и ягодных кустарников.
Какие растения нельзя подкармливать дрожжами
Не всем культурам подойдёт подкормка из дрожжей.
Существует перечень культур, подкармливая дрожжами которые, можно полностью лишиться урожая:
- горох;
- фасоль;
- картофель;
- чеснок;
- репчатый лук.
Относительно перечисленных культур, грибковые подкормки будут способствовать ухудшению их вкусовых качеств, а также сильно сократят сроки их хранения.
Воспользуйтесь дрожжевой подкормкой для ваших растений – и сами заметите, как увеличилась эффективность их роста и улучшилось развитие корневой системы. Кроме того, с таким раствором у садоводов и огородников заметно убавится проблем с заболеваниями растений и их вредителями.
