Какие огурцы сажать в России в 2023 году?

Начинающие огородники часто выбирают семена огурцов только по урожайности и срокам созревания, но это далеко не все параметры, по которым могут различаться сорта и гибриды огурцов.

Отличить сорт от гибрида можно по отметке F1, которая наносится на пакет с семенами рядом с названием. Если вы выращиваете огурцы из сортовых семян, в дальнейшем вы сможете самостоятельно получать собственные семена, не тратя деньги на ежегодную покупку новых. Цена на сортовые семена ниже, и сорта будут наследовать все сортовые особенности.

Гибриды по сути не предназначены для дальнейшего размножения семенами, так как если и дадут потомство, то оно будет совсем не похоже на родительское растение. Сортовые признаки у гибридов сохраняются только в первом поколении. Такие семена нужно будет покупать каждый год, они дороже, но зато устойчивее к болезням и вредителям, урожайнее, лучше адаптированы к погодным условиям, имеют более высокую скорость созревания плодов.

То, в каком месяце сажают огурцы, зависят от типа сорта: есть ранние, средние и поздние. Ранние высаживают для быстрого получения урожая, средние и поздние – для получения урожая, который будет идти на заготовки и консервацию. Хотите собирать урожай всё лето, покупайте несколько видов с разными сроками созревания. Ранние сорта дадут быстрый урожай, а поздние дольше плодоносят.

Огурцы могут быть салатными, для консервации и универсальными. Большинству дачников хочется иметь и те, и другие, разница лишь в количестве. Поэтому определитесь: собираетесь ли вы закручивать банки с соленьями или просто хотите, чтобы на столе были свежие огурчики. В зависимости от этого решите, сколько пакетов с семенами вам понадобится, а дальше смотрите на пакетик, где должно указываться назначение выращенных огурцов.

Для засолки салатные огурцы не годятся, так как кожица салатных огурцов толстая и плотная, соль плохо проникает внутрь, и огурец не просаливается равномерно. К тому же, длинноплодные салатные сорта не удобны для консервирования, они слишком большие.

Дачники и огородники обычно любят консервные или засолочные огурцы, поскольку они не имеют пустот и слишком большими не вырастают. Соответственно, у огурцов для консервирования кожица тоньше, размеры меньше, а шипы тёмные на крупных бугорках. Учитывайте, что огурцы с тёмными шипами, то есть засолочные, быстрее перезревают и грубеют.

В южных регионах можно высаживать практически любой сорт. В средней полосе, а также в Сибири и на Урале нужно выбирать холодостойкие сорта. Выбирайте из районированных сортов, они будут иметь устойчивость к погодным условиям и виду почвы в вашем регионе, а также к заболеваниям, которые часто встречаются в области.

На выбор огурцов для посадки влияет и место их выращивания. Существуют сорта и гибриды огурцов, для которых лучшие условия именно в теплице или наоборот в открытом грунте. Смотрите на описание и ищите сорт, который подходит либо для грунта, либо для выращивания в тепличных условиях.

Такие гибриды не нуждаются в опылении пчёлами, то есть исключена вероятность, что растение будет цвести хорошо, а плодов в результате не будет. Гибриды удобно выращивать в теплицах, куда сложно залетать насекомым-опылителям, но есть сорта, которые можно сажать не только в теплицах, но и в открытый грунт. Раньше партенокарпические огурцы считались непригодными для консервации, но на данный момент выведено много сортов, которые прекрасно подходят для засолки.

При выборе того, какие огурцы сажать на рассаду, нужно внимательно изучать всю информацию о сорте: на каком расстоянии лучше сажать растения, на какую глубину закапывать, какого числа сажать и когда появится первый урожай. Много нюансов нужно учитывать, но при этом нужно чётко понимать, чего вы хотите и как именно будете выращивания растения.

Сорт ультраранний, не требует опыления, подходит для салатов и засолок. Созревает примерно на 45 день.

У Кибрии высокая урожайность, способность к отличной регенерации после стрессов, пониженной влажности и похолоданиям. Высокая устойчивость к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Очень вкусный гибридный сорт и долго хранится.

Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице.

Это oдин из cамых пoпуляpных copтoв в РФ, который не подводит почти никого и никогда. Универсальный (и для салата, и для засолки), хрустящий, сладкий и сочный, без пустот и ватности. Долго и обильно плодоносит. Созревает рано, урожай даёт большой. Вырaщивaют егo вo вcех климaтичеcких зoнaх РФ, в теплицaх и в открытом грунтe. Устойчив к мучнистой росe и клaдоспориозу, опыления не требует.

Известный старый сорт, который не более ВОМ и оливковой пятнистостью. Считается одним из лучших сортов для засолки. Среднеспелый (плодоносит на 50-55 день от всходов), подойдёт для открытого грунта и временных пленочных укрытий, так как требует опыления пчёлами.

Скороспелый, высокорослый сорт, который очень популярен среди дачников, так как с одного растения можно получить 6-8 кг плодов, а первые огурчики созревают уже на 45-50 день после посадки. Плодоносит огурец до самой осени и не горчит. Опыления не требует, вынослив и отлично растёт в большинстве регионов. Уже много лет держится в лидерах.

Зозуля — гибрид раннего срока созревания, выведенный отечественными селекционерами. Первые огурчики созревают уже спустя 45–48 дней после посадки. Для солений не подходят, так как плоды быстро становятся мягкими, зато очень хороши в свежем виде для салатов. Опыления сорт не требует, хранится недолго, сладкий, сочный, неприхотливый.

Самоопыляемый сорт с универсальным применением плодов и оптимистичным названием. Очень урожайный, скороспелый, с хорошим вкусом, не поражается корневыми гнилями. Когда сезон в самом разгаре, на одном растении может появляться до 30-ти плодов. Сам огурец достигает 7-10 см с хрустящей мякотью без горечи.

Очень хороший самоопыляемый гибрид с ограниченными ростом боковых побегов. Идеально подходит для теплиц. Лучше всего собирать мелкие и средние огурчики для консервирования (пикули и корнишоны). Относится к скороспелым сортам: с появления всходов до созревания плодов проходит 39-42 дня. За один сезон с 1 кв. м. можно собрать до 13 кг, что является очень неплохим показателем.

Относится к скороспелым сортам – первый урожай можно собрать уже через 40-45 дней. При этом партенокарпический, т.е. не требуют опыления для получения плодов. Растение средней высоты с плотным скоплением цветков, а его боковые побеги ограничены.

Плоды крупные, бугристые, обычно 8–12 см в длину, с небольшими черными шипами. На генетическом уровне удалена горечь, что делает его пригодным для салатов и маринования.

Выработана устойчивость к некоторым распространенным в России вредителям. Яркий пример - ложная мучнистая роса. Можно выращивать везде: в теплице, оранжерея, открытом грунте.

Сорт раннеспелый, так что получить первые спелые плоды можно уже через 45-55 дней после посадки семян. Он идеально подходит для выращивания на балконе, потому что способен выжить в контейнере и занимает мало места.

Форма плодов цилиндрическая, длиной 22–25 см и весом 200–250 грамм. Их вкус приятный (генетически не горький). При уходе не требует никаких дополнительных мероприятий, хорошо переносят ночную прохладку, так что позволяют получать хороший урожай с минимальными усилиями.

Последний в нашем списке уникальный гибрид с невероятной урожайностью, который был вывeдeн в 2014 гoду куpгaнскими сeлeкциoнepaми, поэтому плодоносит до морозов, давая до 400 плодов с куста. Плoдoнoшeниe пo пучкoвoму типу и в гpoзди зaвязывaeтся 3-5 oгуpчикoв. Плoды у гибридного сорта нeбoльшиe, всeгo 8-9 cм веcoм чуть бoлее 100 граммoв, как клаccичеcкие кoрнишoны. Сами огурчики cладкие, не перерастают, великолепны в засолке, без пустот, а раcтение малo ветвитcя и не требует фoрмирoвания.