Как и где хранить лук севок до посадки весной, чтобы он не стрелковался

Если утрачена упаковка от семян или забыта дата посева, можно ориентироваться на состояние лукового пера. Оно покажет, когда растение будет готово к уборке. Существует три признака созревания лука:

Если заметили подобные признаки хотя бы у половины растений на грядке, пришло время собирать урожай. За неделю до уборки следует прекратить полив. Если перо еще не полностью полегло, его можно аккуратно уложить на землю.

В сухой, теплый солнечный день осторожно выкапывайте лук, стараясь не повредить луковицы ударами о землю, так как это может испортить их. Для улучшения хранения лук-севок сразу после сбора следует тщательно просушить.

Первым делом нужно очистить все луковицы от земли. Особенно важно это делать после дождливого лета, так как влажность значительно увеличивает риск гниения при хранении. В таких условиях рекомендуется удалять весь верхний слой шелухи — не беспокойтесь, луковица скоро покроется новыми чешуйками. Перо нужно срезать только после того, как оно полностью высохнет и передаст все питательные вещества в луковицу.

В первый день полезно подвергнуть лук «солнечным ваннам» на несколько часов, что поможет уничтожить микробы на его поверхности. Однако длительное воздействие солнечных лучей может навредить, поэтому в последующие 7-10 дней лук следует сушить в защищенном от прямых солнечных лучей месте, например, под навесом или в сарае, где хорошо циркулирует воздух.

Ежедневно перемешивайте лук, чтобы он равномерно высыхал со всех сторон, и проверяйте на наличие поврежденных или начавших гнить луковиц, отбраковывая их.

Примерно через неделю сухие листья и корни обрезать ножницами, после чего оставить лук сушиться еще на 2-3 дня. Лук считается хорошо высушенным, если при проходе руки через емкость с луковицами не возникает препятствий, а чешуйки становятся хрупкими и ломкими.

Самый надёжный и простой способ хранения лука — это держать его при комнатной температуре.

Как можно хранить лук севок в квартире:

Выбор метода зависит от размера луковиц: большие (2,5-4 см в диаметре), средние (1-2,5 см) или мелкие (менее 1 см).

Семенные луковицы с диаметром больше одного сантиметра меньше подвержены высыханию, однако они могут выбросить стрелку, особенно при воздействии холода.

По этой причине для крупных и средних луковиц рекомендуется теплое хранение. Дачники выяснили, при какой температуре можно хранить лук севок в городской квартире: +22-25°С. В таких условиях важно поддерживать высокую температуру и низкую влажность воздуха (до 70%). При снижении температуры даже до +17°С луковицы могут начать расти.

Не размещайте лук в непосредственной близости от источников тепла, таких как батареи, чтобы избежать пересыхания.

Средний и мелкий лук севок отлично сохраняются в холодных условиях, например, можно хранить в холодильнике или погребе.

Идеальный температурный диапазон для хранения небольшого севка — это от 0 до +6°С. При этом луковицы как бы «засыпают» до наступления весны. Чтобы «разбудить» спящие почки, достаточно перенести севок в теплое помещение.

Продумывая, где держать лук севок зимой, нужно учитывать и влажность воздуха. При влажности выше 75% значительно увеличивается риск гниения. Исходя из этого, не рекомендуется хранить лук в полиэтиленовых пакетах или мешках. Лучше использовать для этих целей корзину, ящик с вентиляционными щелями, коробку с отверстиями, сетку или бумажный мешок с прорезями.

Для экономии пространства в погребе мелкий лук можно распределить тонким слоем на высоких полках. Если места недостаточно, севок можно подвешивать в сетках на крючки или гвозди.

Стрелка у лука — это цветонос, на котором формируются семена. Когда лук выпускает стрелку, это может негативно сказаться на урожае: она отнимает основные питательные вещества, не позволяя луковице полноценно развиваться и ухудшая её хранение.

Основные причины стрелкования:

Севок лучше хранить при плюсовой температуре, поскольку холод может спровоцировать появление стрелок, так как воспринимается растением как сигнал к размножению. Если лук хранился в холоде, после посадки он может быстро выпустить стрелку. Также важно избегать слишком жарких условий, чтобы лук не начал прорастать.

Продажа стартует уже в феврале, но его можно приобрести и в апреле, хотя в этом случае возможно, что желаемый сорт будет уже отсутствовать.

Если севок куплен весной для последующей посадки, Россельхозцентр рекомендует хранить его в тепле до момента высадки. Лук следует разложить малыми партиями в коробки и поместить в место, защищенное от света и влаги. Оптимальный диапазон температур для хранения — от +3 до +24 градусов.

Если вы купили лук-севок и не знаете условия его предыдущего хранения, рекомендуется провести адаптацию: после покупки разместите посадочный материал в темное, теплое место на несколько недель, а затем храните при комнатной температуре до посадки.

Можно также использовать быстрый метод адаптации: нагрейте лук на батарее за сутки до посадки на 8-11 часов. Это поможет избежать стрелкования.

Оптимальное время посадки лука-севка — примерно середина мая, когда температура почвы достигает +11-13 градусов. Слишком ранняя посадка в холодную почву может спровоцировать стрелкование.

Перед тем как высадить лук-севок в открытый грунт, его следует подготовить. Начните с прогревания: лук нужно подержать 8-10 часов при температуре 40-45 °С, например, на батарее. Это предотвратит стрелкование в течение лета.

Непосредственно перед самой посадкой обработайте посадочный материал, погрузив его на полчаса в раствор марганцовки, соли или противогрибкового средства. Это защитит растение от болезней и стимулирует его рост. Обязательно просушите лук перед посадкой.

Высаживать севок нужно на глубину 2-3 см от плечиков луковицы. Между рядами оставляют около 20 см, а в ряду – 8-10 см, или 6-7 см для особенно мелких луковиц. Посадку проводят в предварительно политые борозды, после чего сверху засыпают сухой землей.