Способы собрать семена помидоров и не испортить их до следующего сезона
Получить семена томатов совсем несложно. Главное-соблюсти технологию правильной заготовки. И тогда вам не придется расстраиваться если вашего любимого сорта не будет в продаже.
Из каких помидоров можно собирать семена
Для самостоятельного разведения годятся далеко не все томаты. Существуют сорта, из которых лучше не брать семена.
Начинающему огороднику будет полезно ознакомиться с этой информацией.
Гибридные помидоры
Если на своем участке вы выращиваете гибридные помидоры, то брать с них семена не имеет смысла.
Гибриды получаются путем сложного скрещивания нескольких сортов, причем за ними не закрепляются свойства передавать свои качества новому поколению.
Получается такая картина, вы собираете семена с высокоурожайных гибридов, а на следующий год или через несколько лет ваши томаты не радуют урожаем, плохо растут, болеют, внешний вид плодов портится, кусты уже не такие высокие.
Все дело в том, что гибриды распадаются на сорта, из которых их получили. Каждый такой сорт имеет свои плюсы и минусами, которые и будут потомками ваших томатов.
Предсказать каким будет урожай гибридных томатов невозможно!
Определить, что вы имеете дело с гибридами, просто. В названии всегда присутствует приставка F1.
Неизвестные помидоры
Что делать, если вам понравился помидор, но вы не знаете сорт это или нет.
Можно попробовать собрать семена, посеять их на следующий год и посмотреть что будет.
Если все кусты похожи друг на друга, урожай хорошего качества, то это сорт. Из таких томатов смело собирают семена для дальнейшего выращивания.
Сортовые помидоры
Тут все понятно, без лишних слов. Если в названии отсутствует информация о гибридизации, то это сорт. Такие помидоры лучше всего подходят для разведения.
Они гарантированно дадут хорошую всхожесть и урожай товарного вида. Сорт не перерождается со временем, не теряет окраску, вкус и другие характеристики.
Как правильно собирать семена из помидоров: технология и все тонкости процесса
Чтобы получить качественные семена, нужно правильно отобрать помидоры и следовать инструкции:
- на семена оставляют самые крупные плоды со здоровых кустов, их не срывают до самых заморозков.
- отобранные томаты должны полностью соответствовать всем сортовым признакам.
- снимают помидоры в стадии полной зрелости, но не переспевшие.
Лучше всего семенные томаты собирать с нижней кисти, в таком случае вероятность перекрестного опыления ниже.
Помидоры оставляют до полного созревания на кустах, но если надвигаются заморозки, то лучше снять плоды и созреть им в помещении.
Процесс сбора семян способ 1:
- Берем томат, разрезаем его ножом и вынимаем ложкой семена на салфетку, размазываем их тоненько по бумаге и оставляем в таком виде примерно на неделю.
- После высыхания семена можно убрать на хранение вместе с салфеткой, а можно отделить каждое семя и сложить в бумажный конвертик.
Процесс сбора семян способ 2:
- Разрезаем помидор поперек и вычищаем все семена чайной ложкой в банку. Важно, чтобы сок покрывал семена полностью.
- Затем закрываем баночку крышкой и оставляем бродить при комнатной температуре на 3 дня. Процесс брожения не только помогает очистить семена, но и увеличивает их жизнеспособность.
- Когда на поверхности появится пленка и пузырьки воздуха, сок станет светлым, а семена опустятся на дно, сбраживание можно считать оконченным.
- Далее содержимое баночки высыпаем на сито и хорошо промываем под проточной водой, чтобы остались только семена.
- Затем в стакане воды растворяем 0,5 ч. л. соли, опускаем туда семена: те, которые всплыли, не будут пригодными для посева, поэтому их выбрасываем.
- Остальные обеззараживаем 20 минут в растворе марганцовки (1%) или 8 минут в нагретом до 40-45°С 2-3% растворе перекиси водорода.
- После обеззараживания промываем семена и выкладываем на плоскую тарелку или на бумажное полотенце для просушки.
- Приблизительно через 5-7 дней семена будут готовы для хранения.
Как хранить семена томатов в домашних условиях
Хранить собранные семена помидоров нужно в темном прохладном помещении при температуре 10-15°С.
- Сухие, обработанные паром стеклянные банки с плотно прилегающими крышками – идеальный способ. Сверху не забывайте наклеить этикетку, либо подписать название сорта и год сбора урожая.
- Холщовые или тканевые мешочки. Очень старый и весьма распространенный способ. Рассортированные по ним семечки складывают в коробку и уносят в прохладное темное помещение, не забывая повесить бирку с названием сорта и датой.
- Бумажные пакеты (желательно промазанные воском) с подписанными названием сорта и датой урожая.
- Полиэтиленовые зип-пакетики. Специальная застежка создает внутри герметичность, не пропуская влагу и воздух. Условие – семена для такого хранения должны быть хорошо высушены.
Семена помидоров могут храниться 3-4 года.
Где нельзя хранить семена томатов
Хранить семена томатов в домашних условиях нельзя:
- На кухне, где зачастую создается повышенная влажность и устраиваются периодические проветривания.
- В холодильнике из-за образования конденсата в результате частого открывания дверцы. Исключение – водонепроницаемая упаковка для хранения.
- В квартире при высокой температуре у отопительных приборов и на свету.
Соблюдая эти правила и требования, вы сможете сохранить энергию прорастания и всхожесть на длительное время. Без соблюдения данных условий семена теряют свои посевные свойства за считанные месяцы, даже недели.
