Выращивание лемонграсса в домашних условиях: огород на подоконнике зимой
Что такое этот загадочный лемонграсс и чем он может быть полезен в хозяйстве? Как вырастить лимонную траву из семян и черенков? Как ухаживать за растением, чтобы тропический гость прижился дома на подоконнике?
Сорта лемонграсса для выращивания на подоконнике
Культура не возделывается в России в промышленных масштабах.
Поэтому в официальном Росреестре не зарегистрировано ни одного сорта растения. Чаще всего на пакетах с семенами производитель указывать только наименование культуры.
Лемонграсс также известен и может продаваться под названиями:
- Челнобородник лимонный;
- Западно-индийское лимонное сорго;
- Лимонная трава;
- Лимонный злак.
Помимо Cymbopogon citratus в домашних условиях выращиваются близкие к нему виды:
- Восточно-индийское лимонное сорго или малабарская трава (Cymbopogon flexuosus);
- Цитронелла (Cymbopogon nardus) с черешками красного цвета.
В целом эти культуры взаимозаменяемы и имеют одинаковые требования к выращиванию.
Что понадобится для выращивания лемонграсса дома
Чтобы успешно вырастить лемонграсс в домашних условиях, нужно заранее подготовиться:
- Продумать место, где растение будет чувствовать себя комфортно;
- Запастись плодородным грунтом;
- Найти подходящие емкости для посева семян и последующей пересадки подросших всходов.
Выбор оптимального места в доме для выращивания лемонграсса
Лимонное сорго родом из жарких тропиков. Это значит, ему нужно подобрать самое солнечное место в квартире:
- Южный подоконник;
- Крытый балкон или лоджию.
В природе лимонный злак растет на песке вдоль водоемов и питательные вещества получает из наносного илистого слоя.
В домашних условиях лемонграсс нужно оградить от горячего воздуха батареи и обеспечить достаточную влажность воздуха. Например, расположив горшок с растением на кухне, где влажность выше, чем в жилых помещениях.
Не стоит размещать лимонное сорго на открытом балконе, который выходит на оживленную городскую трассу или промышленное предприятие. Зеленые листья впитывают выхлопные газы и вредные выбросы.
Выбор и подготовка тары для выращивания лемонграсса дома
В природе лимонная трава вырастает до 1,8-2 м. В контейнере, конечно, куст будет ниже, но все равно может достигать 1 м и более.
Это значит, что ему требуется глубокий вместительный горшок. Достаточно диаметра 25-30 см. Можно больше, тогда куст получится более высокий и разросшийся.
Материал горшка не имеет значения. Это может быть пластик или керамика.
Неглазированная керамическая емкость впитывает и испаряет влагу. Это значит, что лемонграсс, растущий в глиняном горшке, надо поливать чаще, чем тот, что содержится в пластиковом.
Выбор почвы для выращивания лемонграсса дома
Подойдет универсальный покупной грунт.
Главное, чтобы он был рыхлый и плодородный. Лимонный злак растет быстро и в первые месяцы использует питательные вещества, содержащиеся в почве.
Можно приготовить грунт самостоятельно. Для этого нужно смешать в равных пропорциях плодородный биогумус и речной песок. Для рыхлости добавить перлит или вермикулит.
Растение требовательно к воде, но не переносит ее застоя. Поэтому при выращивании лемонграсса дома нужно обеспечить ему хороший дренаж:
- Сделать отверстия на дне горшка;
- На высоту 1/3 емкости насыпать дренажный слой из керамзита, керамических гранул, древесного угля и т. д.
Подготовка семян, стеблей и корневищ лемонграсса к посадке
Размножают лемонграсс несколькими способами:
- Семенами;
- Делением куста;
- Черенками.
Семена всходят достаточно легко и быстро, поэтому никакой предварительной обработки и проращивания не требуют. Для того, чтобы повысить процент всхожести, лучше покупать семена с плазменной обработкой.
Для размножения корневищем и стеблями достаточно иметь дома одно взрослое растение. Лучшее время для процедуры — весна и начало лета, когда тепло и естественный свет способствуют быстрому росту.
Создание необходимых условий для выращивания лемонграсса дома
Чтобы вырастить дома лемонграсс, достаточно обеспечить ему подходящие условия:
- Температура. Минимум 16-18°С даже в зимний период. Летом 20-25°С.
- Освещение яркое. В отличие от многих домашних цветов лемонграсс переносит прямые солнечные лучи. Допустим и рассеянный свет: на неосвещенном солнцем подоконнике или на расстоянии не более 1,5 м от солнечного окна.
- Влажность воздуха умеренная. Растение хорошо отзывается на опрыскивание мелкодисперсным опрыскивателем. Летом можно выращивать в естественных условиях в открытом грунте.
Выращивание лемонграсса из семян
Порядок работы при посеве стандартный:
- Контейнер для рассады заполняют плодородным грунтом и хорошо опрыскивают из пульверизатора.
- По поверхности распределяют семена, не заделывая.
- Сверху присыпают тонким слоем почвы или песка. Слой должен быть толщиной буквально 2-3 мм.
- Сверху еще раз опрыскивают.
- Контейнер накрывают пищевой пленкой или стеклом. Ставят в теплое светлое место. При температуре 18оС всходы появляются примерно через неделю.
- После появления всходов укрытие снимают. Следят за влажностью, периодически опрыскивая почву.
- Примерно через 1-2 недели подросшие кустики пикируют по отдельным горшочкам. По мере роста молодую поросль еще раз пересаживают уже в окончательные емкости.
Оптимальный срок сеять семена — конец февраля-март (в зависимости от региона). В этом случае кустики наберут силу и будут готовы к временной пересадке в открытый грунт на летний период (при наличии такой возможности).
Размножение лемонграсса корневыми отростками
Если куст лимонного сорго разросся и заполнил все пространство горшка, можно разделить растение на несколько частей:
- Весной или в начале лета растение вытаскивают из горшка.
- Аккуратно обтряхивают землю, чтобы обнажить места соединения пучков.
- Отделяют дочерние пучки руками или острым ножом.
- Получившиеся кустики рассаживают по собственным горшкам.
- Почву вокруг корней немного приминают, чтобы улучшить соприкосновение корневой системы с грунтом. Поливают.
Размножение лемонграсса стеблями
Практика показывает, что можно посадить дома даже купленные в магазине стебли лемонграсса. Для этого они должны быть целыми, с сохраненным «донцем».
Порядок посадки:
- Черенок опускают в стакан или банку с водой. Воды наливают немного, не больше 2-3 см. Надо, чтобы к образующимся корешкам поступал воздух.
- Банку ставят в теплое светлое место.
- По мере испарения воду доливают.
- Примерно через неделю на черенках образуются молодые корешки.
- Не дожидаясь, пока корни сильно отрастут, пересаживают молодые растения в плодородный грунт. В дальнейшем обеспечивают стандартный уход.
Особенности выращивания лемонграсса дома на окне
Несколько нюансов при выращивании лимонной травы в контейнере:
- Растение не выносит сквозняки. Это чревато загниванием корневой системы. Его нужно оберегать от холодных ветров на открытом балконе и плохо закрытых окон зимой.
- Хотя лемонграсс отлично себя чувствует в горшке, летом ему полезно побыть на свежем воздухе.
- Лимонное сорго, как все злаки, отличается быстрым ростом. Это надо иметь в виду при выборе места на подоконнике.
- Обеспечивают полноценное питание растению по-разному: пересаживают в новый грунт каждые 2 года и регулярно вносят подкормки. Без пересадок особое внимание нужно уделить дренажу, чтобы предотвратить закисление почвы.
Запах листьев растения отпугивает комаров и прочих москитов. Зато может очень нравиться домашним кошкам.
Уход за лемонграссом в домашних условиях
Уход за взрослым растением состоит в регулярном поливе и подкормках, контроле влажности и температуры воздуха.
Разрастаясь, лемонграсс образует плотные дерновины с подземными побегами, идущими от материнского растения. Чтобы их не повредить и не тревожить корни, рыхлить землю вокруг кустика не рекомендуется.
Полив лемонграсса
Лемонграсс — растение влаголюбивое. Летом его нужно поливать регулярно, но без переливов. В сильную жару поливают небольшими дозами дважды в день.
Зимой полив сокращают до умеренного. Между поливами в этот период верхний слой почвы должен подсохнуть.
Подкормка лемонграсса
Удобряют в период активного роста с апреля по октябрь. Для подкормок подходит универсальное жидкое удобрение. Его вносят вместе с поливом каждые 2 недели.
Так как лемонграсс активно наращивает зеленую массу, особенно отзывчив он на внесение азотных удобрений, в т. ч. органики.
Болезни и вредители лемонграсса
Лемонграсс содержит большое количество эфирных масел, он редко поражается вредителями и болезнями. В качестве профилактики от паутинного клеща рекомендуется регулярно опрыскивать растение зимой
Сбор и хранение лемонграсса
- Свежие листья обрезают по мере отрастания на длину 25-30 см. Полностью урожай в квартире собирают зимой, когда листья начинают отсыхать.
- Листья срезают, измельчают на кусочки величиной 1-2 см, сушат на бумаге или ткани и хранят в стеклянной герметичной таре.
- Стебли лимонного сорго также съедобны. Когда стебель достигает 2-4 см в диаметре, его срезают на уровне земли и используют как добавку в соусах, супах и мясных блюдах. Срезанный стебель отрастает заново.
Сбор урожая следует проводить в перчатках. Листья лемонграсса очень острые.
Ошибки при выращивании лемонграсса дома на подоконнике
При первом опыте выращивания культуры цветоводы могут столкнуться со следующими типичными трудностями:
- Растение не всходит или погибает на стадии рассады. Чаще всего это связано с излишней влажностью почвы. Если при посеве грунт был хорошо опрыскан из пульверизатора, до всходов повторный полив зачастую не нужен. Потом также поливают аккуратно.
- Лемонграсс дает хорошие корни, а затем загнивает. Проблема также связана с заливом. Чтобы решить ее, можно использовать нижний полив, т.е. поливать растение через поддон.
- У некоторых людей вещества, содержащиеся в эфирном масле, могут вызвать аллергию. Цветоводам, склонным к аллергиям, нужно иметь это в виду.
Как заваривать чай с лемонграссом
На 1 стакан чая вам понадобится 1 столовая ложка нарезанного лемонграсса.
- Очистите внешние листья, так как они придают горький вкус.
- Нарежьте белую часть стебля на кусочки.
- Одну столовую ложку лемонграсса залейте стаканом кипящей воды.
- Дайте настояться в течение 5 минут, а затем процедите чай.
- По желанию подсластите его сахаром или медом.
Для чая можно использовать как сушеные, так и свежие стебли.
Лемонграсс — комфортное растение для контейнерного выращивания. При должном уходе оно зимует в квартире, а летом отлично чувствует себя на солнечном подоконнике или закрытом балконе. Дружные всходы, быстрый набор зеленой массы, отрастание после срезки — все эти качества позволяют круглогодично иметь на столе экзотическую зелень.
