Стеклянная кукуруза Glass Gem: вырастите что-то волшебное в своём саду

Эта единственная в своем роде кукуруза не только имеет невероятно красивые зерна, которые словно танцуют цветом, но и является прекрасной многоцелевой съедобной овощной культурой.

Стеклянная кукуруза может употребляться в пищу или использоваться для создания потрясающих украшений. Разноцветная кукуруза подходит в качестве для помола в кукурузную муку, но и для варки початками.

Но ее похожие на стекло разноцветные зерна делают эту кукурузу одной из лучших осенних украшений. Если ее связать в пучки и повесить на дверь или использовать в качестве центрального элемента стола, ее красота будет просто потрясающей.

Насколько легко выращивать стеклянную кукурузу Glass Gem?

На самом деле, она выращивается с тем же уходом, что и традиционная сахарная или даже кормовая кукуруза.

Ниже мы рассмотрим, как посадить, ухаживать и собирать свой собственный великолепный урожай стеклянной кукурузы.

Истоки этой реликтовой кукурузы можно проследить по работе фермера Карла Барнса.

Будучи потомком чероки (индейский народ в Северной Америке), Карл посвятил свою жизнь сохранению, выращиванию и выведению старинных сортов кукурузы. Кукуруза Glass gem стала результатом этих усилий.

На самом деле, семена стеклянной кукурузы часто бывает трудно найти. Поэтому если вы хотите выращивать этот сорт, семена можно найти в Интернет магазинах.

Настоящая прелесть этой репродуктивной кукурузы в том, что это открытый опыляемый сорт. Это, конечно, означает, что несколько зерен можно сохранить из урожая каждого года, чтобы посадить и вырастить снова.

От семян до сбора урожая у стеклянного самоцвета проходит от 100 до 110 дней.

Поскольку урожай собирают после высыхания зерен, его можно оставить на стеблях еще дольше для просушки.

Если перед посадкой дать почве прогреться хотя бы до +15-18 °C, это поможет ускорить прорастание семян. Позвольте позднему весеннему солнцу прогреть почву и высевайте семена после того, как минует угроза заморозков.

Перед весенней посадкой семян стеклянной кукурузы внесите в почву компост.

Компост не только изобилует питательными веществами, но и помогает удерживать в почве ценную влагу. Без достаточного количества влаги зернам будет трудно развиваться до полного размера.

Для достижения наилучших результатов семена следует высаживать рядами на глубину около 4 сантиметров.

Сажайте культуру несколькими рядами или блоками рядов. Если посадить всего один или два длинных ряда, кукурузе будет трудно использовать ветер для опыления.

В завершение покройте семена почвой. Дюйм или около того рыхлой соломы, уложенной поверх почвы в качестве мульчи, поможет сохранить ценную влагу в почве.

Легкое мульчирование также поможет предотвратить прорастание конкурирующих сорняков и семян сорняков.

Вместо этого сажайте семена в более плотные блоки кукурузы. Когда ветер пересекает верхушки этих блоков, ему легче опылить каждый стебель.

В теплой почве семена стеклянной кукурузы обычно прорастают через 7-10 дней.

Если у вас необычно сухие или жаркие условия, полейте семена, чтобы ускорить процесс. Когда кукуруза укоренится, поливать ее нужно будет только в условиях сильной засухи.

Самый важный фактор для хорошего роста — не допускать появления конкурирующих сорняков. Сорняки не только забирают из почвы необходимые кукурузе питательные вещества, но и отнимают у растений влагу.

Лучший способ сохранить ряды от сорняков — это толстый слой мульчи. Как только кукуруза прорастет в почве, внесите еще 10 см рыхлой соломы, чтобы не допустить появления сорняков и сохранить влагу.

Даже если почва богата питательными веществами, стеклянная кукуруза может получить большую пользу от дополнительного удобрения. Главное — знать, когда и как часто вносить удобрения.

Как и для сахарной кукурузы, для стеклянной кукурузы существует 3 основных периода внесения удобрений:

Используя компост в посадочной яме, вы обеспечите достаточное количество питательных веществ при первом внесении.

Но для второго и третьего внесения используйте либо минеральное гранулированное удобрение, либо здоровую дозу компостного чая.

Если вы используете минеральное удобрение, используйте такое, которое содержит большое количество азота, но при этом содержит достаточное количество фосфора и калия, например суперфосфат.

В отличие от сахарной кукурузы, стеклянную кукурузу можно оставить на стеблях, чтобы она созрела и высохла.

Конечно, вы можете срезать и молочные початки стеклянной кукурузы, либо подождать её полноценной зрелости — это дело вкуса.

После сбора кукурузу можно сразу же использовать в пищу или оставить сушиться в початках для украшений.

Когда дело доходит до всеми любимой варки, для достижения наилучших результатов дайте стеклянной кукурузе высохнуть не менее двух месяцев после сбора.

Попробуйте вырастить стеклянную кукурузу в своем следующем саду и испытайте нечто уникальное!