Раскройте секрет идеальной посадки грецкого ореха: лучшие советы и рекомендации
Грецкий орех (Juglans regia) – вид листопадных деревьев семейства ореховых, вырастающих до 20 м в высоту. Своей популярностью он обязан вкусным плодам – орехам. Они имеют шарообразную форму и покрыты зеленой оболочкой, которая при созревании растрескивается, обнажая твердую коричневую скорлупу. Внутри каждого плода находится съедобная внутренность. Сбор орехов начинается в конце сентября и может продолжаться до ноября (в зависимости от сорта).
Когда сажать грецкий орех
Выращивание грецких орехов не требует больших усилий, поэтому они часто встречаются в наших садах. На рынке представлены два основных типа саженцев: с открытыми корнями и в контейнерах.
Саженцы с открытыми корнями можно высаживать ранней весной (сразу после оттаивания почвы) или осенью. Но наиболее благоприятное время для посадки деревьев грецкого ореха — осень, а именно середина октября (важно сделать это до наступления заморозков).Саженцы грецкого ореха в контейнерах можно высаживать в течение всего сезона, кроме, конечно, зимы.
Первые плоды грецких орехов можно ожидать через 2-4 года после посадки (в зависимости от выбранного сорта и условий выращивания).
Лучшие сорта грецкого ореха
Существует множество сортов грецкого ореха, которые отличаются по силе роста, срокам созревания, а также по размеру и вкусу плодов. К лучшим относятся:
- «Яцек» — сорт с гигантскими плодами, который хорошо плодоносит и демонстрирует устойчивость к морозам и болезням. Плоды имеют тонкую оболочку и крупное, яркое и сладкое ядро (может составлять почти половину веса ореха).
- «Леопольд» — сорт, отличающийся медленным ростом, поэтому его можно высаживать в небольших садах. Он относится к среднеранней группе, плодоносит уже на второй год после посадки, а его плоды имеют средний размер.
- «Костюженский» — сорт с вкусными плодами, который подходит для небольших садов (у него слабый рост). Он плодоносит на второй год после посадки, устойчив к болезням и поздним весенним заморозкам.
- «Аполло» — сорт, характеризующийся средним ростом. Плоды среднего размера, появляются уже на третий год после посадки.
- «Юпитер» — среднепоздний сорт, дающий крупные, вкусные плоды слегка яйцевидной формы. Плодоносит на третий год после посадки.
- «Рубин» — очень поздний сорт с сильным ростом. Отличается крупными плодами. Их мякоть имеет розовый оттенок. Их лучше всего есть сырыми, так как они не подходят для сушки.
- «Идеал» — ранний сорт, отличается шаровидной формой, устойчив к болезням и весенним заморозкам. Плоды крупные и лучше всего употреблять их в свежем виде.
Важно выбирать районированные сорта грецкого ореха, чтобы растение было приспособлено к выращиванию в определённом климате.
Посадка грецкого ореха
Посадка грецкого ореха происходит по стандартной схеме высадки саженцев деревьев:
- Перед посадкой орехового дерева необходимо подготовить почву — прополоть и разрыхлить ее, перекопав и разбив крупные комки. Также желательно добавить компост или навоз, которые повысят плодородность почвы и обеспечат молодые растения необходимыми питательными веществами.
- Далее необходимо выкопать яму размером больше, чем корневой ком саженца. На дно хорошо бы положить немного плодородной почвы (можно использовать компост). Поместить саженец вместе с почвой из контейнера в лунку.
- В случае с саженцами с голыми корнями на дне ямы сделайте насыпь, затем разложите по ней корни и засыпьте землей.
- В завершение деревья обильно поливают.
- Если вы сажаете орех осенью, сформируйте вокруг саженца насыпь или укройте нижнюю часть побега листьями или еловыми ветками, так как молодые деревья чувствительны к заморозкам.
Выращивание и уход за грецким орехом
С выращиванием грецкого ореха может справиться любой, даже начинающий садовод. Тем не менее, важно обеспечить ему наилучшие условия для правильного роста и развития. Узнайте, как выращивать и ухаживать за ореховыми деревьями.
Место и почва
Грецкий орех не любит пересадки, поэтому место для его выращивания должно быть тщательно продумано. Растения предпочитают солнечное место, желательно защищенное от ветра. Стоит учитывать, что эти деревья могут достигать значительных размеров, поэтому важно предоставить им достаточно места для полноценного роста.
Лучше всего грецкий орех растет на плодородной, богатой гумусом и кальцием почве. Он не любит тяжелую, глинистую, заболоченную или кислую почву. Рекомендуется добавить известь, чтобы нейтрализовать кислый pH почвы, а добавление песка или перлита улучшит структуру и проницаемость почвы.
Полив и удобрение
Для правильного роста и развития грецкому ореху необходим слегка влажный субстрат. Поэтому необходимо регулярно поливать его, особенно в периоды длительной засухи (молодые экземпляры особенно чувствительны к недостатку воды). Однако необходимо следить за тем, чтобы вода не застаивалась.
Грецкие орехи любят органические удобрения — после укоренения их лучше всего подкармливать компостом или навозом (гранулированным или компостированным). Из минеральных удобрений рекомендуется выбирать препараты, богатые калием и фосфором. Кроме того, следите за переизбытком азота в удобрениях.
Болезни и вредители
К сожалению, грецкий орех может быть поражен такими болезнями, как антракноз, бактериальное поражение ореха и мучнистая роса. Иногда дерево может пострадать от вредителей. Наибольшую угрозу представляет тля, которая питается листьями и черешками. Листовая парша грецкого ореха, которая высасывает сок из листьев (как и тля), также является настоящим бичом. В целях профилактики и при обнаружении заболеваний или вредителей – обрабатывайте деревья весной и осенью специальными средствами.