Полив растений на солнце: повреждают ли капли воды листья?

Распространённый совет: не следует поливать сад и огород в полдень, потому что капли воды действуют как увеличительное стекло и обжигают листья. Правда ли это? Здравый смысл и наука откроют истину.
Полив растений на солнце: повреждают ли капли воды листья?
Legion media, Rawpixel, коллаж: Алина Яковлева
В садоводстве принято избегать полива растений в самую солнечную и жаркую часть дня. Понятно, что даже опытные садоводы могут задаться вопросом: вредно ли поливать растения на солнце? Оказывается, идея о том, что полуденный полив может вызвать ожог листьев, является мифом.
Содержание статьи

Большинство огородников и цветоводов слышали, что нельзя допускать попадания капель воды на листья растений в солнечную погоду из-за опасности возникновения на них ожогов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Но многие агрономы и ученые утверждают, что такие опасения – не более чем миф.

Увеличительное стекло может стать причиной ожога

Увеличительное стекло может стать причиной ожога
Pixabay

Если вы в детстве играли с лупой, то знаете, что с ее помощью можно сфокусировать луч солнечного света на каком-либо месте и сделать его очень горячим.

С помощью увеличительного стекла можно обжечь кожу, прожечь дырки в бумаге и даже поджарить муравьев.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Но если вы вспомните, как это происходило, то вспомните, что лупу нужно было держать на определенной высоте, чтобы свет, проходящий через стекло, фокусировался на маленькой точке. При неправильной высоте ничего не происходило.

Это должно стать первой подсказкой, которая поможет развенчать миф о том, что капли воды обжигают листья.

Капли дождя располагаются прямо на листе. Ничто не удерживает их на определенной высоте, чтобы сфокусировать свет. Конечно, дождевые капли образуют линзу, но никакого вреда она не сможет причинить.

Наука о дождевых каплях на растениях

Наука о дождевых каплях на растениях
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чтобы лучше понять влияние капель дождя на листья, были проведены некоторые исследования.

После тестирования капель различной формы был сделан вывод, что капли на гладких поверхностях, таких как большинство листьев и человеческая кожа, не обжигают поверхность.

Форма этих капель такова, что они фокусируют свет в точке под листом, поэтому, по сути, они не фокусируют свет, а значит, не наносят вреда.

Однако если капля подвешена над поверхностью либо человеческими волосками, либо волосками растений, она может причинить вред. Такая поднятая капля образует другую форму и теперь фокусирует тепло на растении, где не хватает воды для охлаждения.

Для того чтобы это нанесло ущерб, необходимо, чтобы капля имела правильную высоту, соответствующую ее форме, что случается далеко не часто.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В случае, когда капли располагаются на сухой растительности, любой нагрев, который может произойти, будет охлаждаться водой, пока она не испарится, после чего она перестанет фокусировать свет.

Достаточно выйти на улицу после полуденного ливня, и вам даже не понадобится помощь ученого. Посмотрите на листья через несколько часов после такого дождя. На них не видно никаких повреждений. Если бы капли воды в полдень повреждали листья, то у нас почти не осталось бы жизнеспособных растений.

Чтобы этот эффект имел существенное воздействие, необходимо сочетание трёх факторов: определённый вид растения (листья с гидрофобными восковыми волосками, которые удерживают каплю на небольшом расстоянии от листа), определённая форма капли (сфероидная), а также определённый угол падения солнечного света (≈ 23°)

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Можно ли поливать огород в полдень

Можно ли поливать огород в полдень
Pixabay
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Полив поздним вечером ограничивает немедленное испарение, но он также ограничивает период испарения. Застоявшаяся вода способствует развитию грибковых инфекций. Но если до заката солнца ещё есть пару часов, то лишняя влага испариться и ничего страшного не произойдёт.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Полив растений в разгар дня не идеален, но не потому, что вода и солнце вместе опалят листья, а потому что на солнце некоторая часть воды испарится, однако это слишком маленькая доля. Можно ли поливать огород в полдень? Да, можно.

Идеальным временем для полива считается утро, пока не стало слишком жарко и растения не успели высохнуть.

Когда следует поливать? Лучшее время — когда растение нуждается в поливе и когда у вас есть время для полива. Утро, полдень или вечер — разница невелика.

Все вышеизложенное не означает, что у растений не бывает солнечных ожогов. Наоборот, это довольно распространенное явление. Но появляются они по другим причинам.

Нажми и смотри