Опавшие яблоки на даче: разумное применение падалицы
Падалица – это плоды, упавшие с дерева из-за ветра, непогоды, болезни или наступления технической зрелости. Во время падения яблоки повреждаются при ударе о землю и хранятся весьма плохо. Однако здоровые плоды можно употребить сразу же или пустить на переработку.
Что делать с опавшими яблоками?
Падалицу яблок и других плодовых в отличие от съёмных с дерева фруктов, бессмысленно подготавливать к хранению, поскольку при падении плод повреждается и дальнейшее хранение недопустимо.
Некоторые, не критично поврежденные плоды яблок, не подверженные болезням и вредителям, можно собрать и употребить в пищу. Либо подвергнуть термической обработке и приготовить компот, варенье, сок или джем.
Но что делать с падалицей, не пригодной для употребления?
Дело в том, что такие плоды быстро подвергаются гниению и заражению различными заболеваниями. При этом, возможно заражение почвы, а также будущих урожаев. Поэтому опавшие яблоки необходимо собирать, сортировать и отправлять на дальнейшую переработку.
Но не стоит спешить выбрасывать поврежденные при падении плоды. К нашей радости, их можно использовать как отличное природное органическое удобрение, заложив в компост или непосредственно в землю. Что делать с падалицей и как это лучше сделать? Давайте разбираться вместе.
Что сделать с червивыми и гнилыми опавшими яблоками
Здесь ответ должен быть однозначный- как можно скорей избавляться от нее, очищая свой дачный участок от гнилых плодов, а следовательно, от занесения сюда различных инфекций, вредителей и заболеваний, которые проявятся в саду уже в следующем сезоне.
Собрав опавшие гнилые и червивые яблоки, не стоит использовать их в качестве материала для компоста!
Те садоводы, кто перевозят такую падалицу в компостную кучу, допускают серьезную ошибку. Ведь червяки, выбравшись из опавших яблок, пойдут в наступление на другие плоды или укроются где-нибудь в уютном местечке на зиму. А уж следующей весной они вам покажут всё, на что они способны.
Причем, убрав яблоки в такую яму, землю потом нужно не просто закидать, а хорошенько притоптать, утрамбовать, чтобы вредители уже не смогли выбраться оттуда.
Как использовать «здоровую» падалицу яблок
А если яблоки, упавшие с дерева, чистые и без признаков вредителей и болезней, что можно с ними сделать?
Такие плоды можно пустить на переработку. Из них можно приготовить варенье, компоты, вина, их можно засушить, использовать в выпечке. А вот для зимнего хранения такие яблочки не подойдут, даже если на вид они выглядят вполне здоровыми.
Ну а если нет желания делать заготовки, а падалицу убрать надо, то воспользуйтесь советами ниже.
Добавление падалицы в компостную яму
Опавшие плоды являются отличным источником углеводов, которые активизируют серую гниль и ускоряют перегнивание в компостной яме. Компост идеально подходит для удобрения земли в теплице.
Яблоки сами по себе достаточно кислые, поэтому они могут изменить кислотность почвы:
- Чтобы этого не произошло, перед компостированием следует обработать плоды содой или известью. На 10 кг падалицы понадобится 100 г извести.
- Для нейтрализации кислоты яблоки также можно посыпать доломитовой мукой, золой или мелом.
Подкормка из падалицы для смородины, крыжовника и других ягодных кустарников
Опавшие яблоки используют при подготовке лунок с осени:
- Выкопать ямку или траншею необходимой глубины.
- Всыпать на дно лунки яблоки.
- Засыпать сверху соломой или измельченной травой слоем не менее 10 см.
- Присыпать сверху ямку слоем грунта и оставить до весны.
- Весной высадить в приготовленные лунки ягодные кустарники.
Жидкое удобрение из падалицы
- Яблоки мелко порубить и пересыпать в бочку до половины, залить водой, оставляя 20 см до верхнего края для брожения.
- Поместите емкость под прямые солнечные лучи до прекращения брожения.
- Готовое удобрение будет очень концентрированным, поэтому перед использованием его нужно разбавлять водой, как навоз.
Сухое удобрение из опавших яблок
- Осенью, когда грядки пустуют, дачники делают небольшие борозды, в которых ровным слоем выкладывают измельченные яблоки.
- Сверху их посыпают древесной золой для баланса, чтобы в процессе перегнивания яблоки не закислили почву.
- Подсыпают немного навоза, а затем смесь присыпают землей.
- Весной участок перекапывают и высаживают новые растения.
