Мыло, хлорка и горячая вода: как вырастить крепкую и здоровую рассаду на зависть соседям

Борьба с болезнями в огороде начинается с семян. Существуют бактериальные и грибковые патогены, которые могут скрываться на семенах или внутри них, говорит профессор сельскохозяйственных наук Университета штата Огайо Салли Миллер. По её словам, не все семена содержат патогены, но есть пара случаев, когда лучше продезинфицировать посадочный материал. Первый — когда садовод использует собственные семена с прошлого урожая, особенно если растения болели. Другой — когда не известно, прошли ли семена дезинфекцию.

Как объясняет Миллер, большинство загрязняющих веществ находятся только на поверхности семенной оболочки и легко уничтожаются путем замачивания семян в растворе с любым поверхностно-активным веществом, например, мылом или средством для мытья посуды. Для этого достаточно смешать средство с водой в пропорции 1 к 5 в большой миске и замочить там семена в течение одной минуты. Затем семена нужно промыть в течение пяти минут водой из-под крана. После этого посевной материал нужно просушить.

Ещё один рабочий метод дезинфекции — горячая вода. Она убивает серьёзные заболевания вроде бактериального рака у томатов или черной гнили у капусты. Чтобы уничтожить патогенны, нужно подержать семена в воде 37-38 градусов течение 10 минут, а затем замочить их на 20–25 минут в воде 50 градусов. Температура воды должна быть точной. Если она будет слишком горячей, то повредит семена. Если же вода окажется слишком холодной, то не убьет болезнь, отмечает Миллер.

Возбудители болезней могут скрываться не только в посадочном материале, но и на садовых инструментах, а также в горшках и лоточках, которые используются для рассады, поэтому им также необходима дезинфекция.

Обработка контейнеров зависит от типа материала, из которого они сделаны, говорит директор Клиники диагностики заболеваний растений в Университете Висконсина Брайан Хадельсон. Так, глину или керамику достаточно просто хорошо вымыть мыльной водой, а затем ополоснуть. Также можно воспользоваться отбеливателем с хлором. Для этого контейнеры помещают в 10–20% раствор отбеливателя и замачивают в нём на 20–30 минут, после чего промывают чистой водой. С пластиковыми контейнерами сложнее, так как некоторые микрорганизмы невозможно удалить из пластика. По словам Хадельсона, если растения, которые выращивались в пластике были здоровы, то горшки достаточно просто промыть, так же как и керамические. Однако, если растения болели, то лучше просто избавиться от таких контейнеров.

Садовые инструменты также нуждаются в дезинфекции. Хадельсон рекомендует использовать для этого 70% спирт. Он отмечает, что есть исследования, которые показывают, что 70% спирт работает для дезинфекции луше, чем чистый.

Все садоводы знаю, если хочешь здоровые растения, то обязательно нужно дезинфицировать и землю. Если речь идёт о комнатных растениях или рассаде, то достаточно просто прокалить грунт в духовке перед посадкой. Однако, что делать если нужно продезинфицировать целую грядку? Например, если в прошлом году растения сильно болели.

Специалист по садоводству в Университете Клемсона Боб Поломски рекомендует обеззараживать грядки с помощью соляризации, т.е. с помощью солнца. Всё что для этого нужно — листы прозрачного пластика. Их нужно уложить на грядку. Пластик прекрасно пропускает солнечные лучи, повышая температуру почвы выше 50-60 градусов. За четыре-шесть недель бактерии и почвенные патогены должны погибнуть. К сожалению, процесс соляризации также убьет некоторые полезные организмы, но преимущества перевешивают любые проблемы, которые могут возникнуть, отмечает Поломски.