Как правильно хранить семена и правда ли, что они действительно «портятся»
Эксперты рассказали, что нужно сделать, чтобы собранные семена растений не пропали.
Сбор семян
Прежде всего, семена нужно вовремя собрать. Это зависит от вида растения и региона. У многих культур семена можно собирать через два месяца после того, как они отцвели. Садоводы советуют собирать каждый тип семян в отдельные пакетики и подписывать их, чтобы не возникло путаницы. Если в один и тот же пакетик положить разные семена, то может получиться гибрид из-за которого клумба будет выглядеть в итоге совершенно иначе. Собирать семена рекомендуется в сухой и солнечный день.
Где и как хранить
Расфасованные семена лучше хранить их в оригинальной упаковке, поскольку на ней указана вся важная информация, которую может забыть даже самый опытный садовод. Вне зависимости от того, открыты ли пакетики с семенами или нет, их нужно хранить в герметичной пластиковой или стеклянной емкости, чтобы туда не попала влага и подальше от прямых солнечных лучей, советует Эми Энфилд, старший садовод из Scotts Miracle-Gro. Контейнеры с семенами следует поместить в прохладное, темное и сухое место. Оптимальная температура — 12-15 градусов. В емкость с семенами можно также положить влагопоглотитель, однако этот прием подходит не для всех растений. В некоторых случаях нельзя допускать полного высыхания семян. Так, магнолию, грецкий орех и дуб следует хранить в полиэтиленовом пакете с влажным вермикулитом.
Сроки хранения
Сроки хранения семян зависят от вида растения. Так, цикламен, чемерицу, акониты и дельфиниумы лучше сеять сразу, семена кукурузы, салата и перца хранятся только два года, а огурцов, редиса и листовой капусты — пять лет. У семян, купленных в магазине, может быть гораздо больший срок годности, чем указано на упаковке. В сухом и прохладном месте в закрытом виде они могут «прожить» несколько лет, а в открытом — год или два.
Проверка семян на годность
Семена на самом деле не портятся внезапно — они просто медленно теряют всхожесть. Чтобы проверить, годятся ли они еще для посева, нужно взять штук 10 семян, выложить на смоченную водой ткань, свернуть ее, положить ее в пластиковый пакет, а затем поместить его в теплое и влажное место. Примерно через неделю (или время прорастания, указанное на упаковке), станет видно, проросли ли семена или с урожаем можно попрощаться. Кроме этого, перед проверкой на всхожесть, о том, что они испорчены, могут сказать и такие признаки, как плесень или неприятный запах, пишет H&G.
