Идеальна для ленивого огородника: как вырастить тыкву-спагетти
Свое название тыква-спагетти получила благодаря тягучей мякоти, напоминающей макароны. Этот овощ неприхотлив в уходе, подходит для выращивания даже в условиях холодного климата и дает хороший урожай.
Семена
Семена рекомендуется сеять в отдельные горшки, наполненные качественным стартовым компостом, а затем поместить их в теплицу или теплый подоконник. Молодую рассаду можно высаживать в открытый грунт, как только минует опасность заморозков. После периода закаливания растения акклиматизируются к жизни на открытом воздухе.
В холодных зонах овощ высаживается в теплице или под пленочным укрытием. При рассадном способе семена высеивают в апреле, а переносят в открытый грунт не раньше мая-июня. Приблизительно в этот же период можно делать и прямой посев. Растения стоит расположить по схеме 60 х 60 см, с заглублением на 30-50 мм, советует портал Stroy-podskazka. Если же на участке не так много места, то можно выращивать ее вертикально, установив перед посадкой решетку или опору.
Тыква-спагетти любит яркий солнечный свет, а также плодородную и хорошо дренированную почву. Для этого рекомендуется удобрять землю большим количеством компоста или хорошо перепревшего навоза. Чтобы овощ дал хороший урожай, рядом с ним желательно посадить цветы и травы, привлекающие пчёл для опыления.
Полив
Тыква-спагетти нуждается в поддержании постоянного уровня влажности на протяжении всего вегетационного периода. Растение особенно требовательно к воде на стадиях цветения и плодоношения. Поливают его раз в неделю, по утрам. Сохранить влажность почвы и поддержать необходимую температуру поможет мульчирование.
Подкормка
Кроме хорошего полива, тыква-спагетти нуждается в подкормке. При посадке в почву рекомендуется вносить сбалансированное удобрение медленного действия, а как только появятся цветочки, добавить в почву удобрение с высоким содержанием калия. В качестве альтернативы подойдет жидкое удобрение для выращивания томатов. А вот от подкормки с высоким содержанием азота лучше воздержаться, так как она будет способствовать росту листвы, а не плодов.
Урожай
Собирать урожай можно будет примерно через 100 дней после посева семян. Обычно сроки созревания плодов указываются на упаковке с семенами. О том, что плоды созрели, можно узнать по их внешнему виду — они полноразмерные, глубокого насыщенного цвета и с твёрдой кожурой, которую сложно помять ногтем. Кроме этого, основание овоща на земле поменяет свой цвет с желтого на кремовый, золотистый или оранжевый.
Срезать озимую тыкву с лозы необходимо при помощи чистого и острого секатора или ножа, оставив несколько сантиметров хвостика стебля на тыкве, чтобы плод не стал гнить. Собирать их все сразу не нужно — можно это делать постепенно, по мере надобности. Бояться, что они переспеют не стоит. Созрев, они останутся на лозе в этом виде. Единственное, нужно не забыть собрать весь урожай до первых заморозков, пишет H&G.