01.07.2014, 10:03

Выбираем технику: соковыжималки

Сегодня многие модели соковыжималок имеют большие отверстия для загрузки, позволяющие не резать фрукты на кусочки. Производители стараются сделать соковыжималки удобными для мытья, компактными и эстетичными.

Татьяна Разумкова

Теги:

Техника

Быстрая. Braun J700 Multiquick. Благодаря системе быстрого отжима, стакан сока можно получить через 15 секунд, а литр сока — меньше чем за минуту! Отверстие для загрузки (75 мм) дает возможность готовить сок из крупных плодов, а две скорости позволяют выбирать мощность для обработки либо мягких, либо твердых овощей и фруктов. Особое устройство носика предотвращает разбрызгивание.

Универсальная. BORK S810. Модель существенно экономит место, объединяя на одной базе мощный соковыжиматель со сверхшироким загрузочным желобом (84 мм) и блендер с комплексом ножей из легированной стали KINETIX. Прибор имеет 5 скоростей отжима и 8 режимов блендера.

Компактная. Philips QuickClean. Сетка этой соковыжималки идеально гладкая благодаря микрополировке. В ней не застревают волокна продуктов, поэтому очистка мягкой губкой под струей воды занимает всего минуту. Выжимать сок можно даже на белой скатерти, так как он подается прямо в стакан, которым оснащен прибор. В комплектацию модели HR1837 входит поддон для ягод, что делает удобным приготовление сока из винограда, граната, крыжовника или облепихи.

Совет

Если вам нужно отжать сок из свежей зелени или салата, сформируйте из них плотный шарик. Так сока получится больше!

Хотите, чтобы сок получился освежающим и прохладным? Используйте фрукты и овощи прямо из холодильника, т. к. работа прибора повышает температуру исходного продукта на пару градусов.

Свежевыжатые соки быстро портятся от контакта с воздухом, поэтому выпивайте фреш сразу после приготовления, не оставляя про запас.